介護福祉士国家試験 過去問演習サイト|過去問

問題53/第32回(令和元年度)/介護福祉士

介護:生活支援技術

 肉入りのカレーを常温で保存し、翌日、加熱調理したときの食中毒の原因菌として、最も注意しなければならないものを1つ選びなさい。